婴儿感冒了喝什么粥好?

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1、鱼肉鲜粥

原料:大米50克,净鱼200克,净菠菜50克,精盐、葱姜水、鸡汤适量。

制作方法:大米淘洗干净放入锅中,加鸡汤煮沸后用小火烧煮半小时,再将用葱姜水浸泡去腥的鱼用刀剁碎后投入锅中煮1O分钟,菠菜洗净剁碎后加入鱼肉锅中,继续熬10分钟。加少许精盐调味即可。

功效:有补气清热、清火健脾功效,适宜于3个月以上婴幼儿食用。

2、萝卜肉丝粥

原料:大米5O克,白萝卜100克,牛肉5O克,精盐、鸡汤适量。

制作方法:大米放入锅中加鸡汤煮半小时后,将切成丝的牛肉、萝卜加入锅中再煮半小时,加适量精盐调味即可。

功效:用肉丝提鲜味,萝卜下气和消食功能,能增强婴幼儿的胃肠功能。

3、玉米牛肉粥

原料:大米50克,牛肉10O克,精盐、鸡汤适量。

制作方法:牛肉洗净剁碎放入开水中煮5分钟后捞出,与大米一同放入锅中,加入鸡汤用小火煮半小时后,加入精盐再煮5分钟即可。

功效:有调中补虚,滋阴养血养颜以及润肠的功效,特别适用于腹泻婴幼儿食用。

4、番茄羊肉粥

原料:大米50克,羊肉5O克,番茄150克,精盐、鸡高汤适量。

制作方法:羊肉洗净切成细丝;番茄用开水烫后去皮切碎;大米入锅加鸡汤,用中火边搅动边煮30分钟,加入羊肉、番茄再煮10分钟,加精盐调味即可。

功效:温中补虚,适用于怕冷、体弱的婴幼儿及病后滋补。

以上粥品均含丰富的蛋白质、维生素以及钙、铁、锌等多种营养素。经常喂婴幼儿食用,不仅能增加身体的抵抗力,且能预防感冒。

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