婴儿吃牛油果上火吗？
牛油果，也叫鳄梨，是热带常绿乔木植物油橄榄的果实。外表粗糙，不漂亮也不好吃，营养价值却不低。含丰富的维生素和矿物质，还有独特的脂肪酸成分。 宝宝辅食里加一点，营养加分不少。但有些人觉得常吃牛油果会“上火”，真是这样吗？
首先我们要知道，“上火”是一个中医概念，指人体阴阳失衡，内火旺盛或者感受热邪所致的热症。会出现眼睛红赤、口腔糜烂、嘴唇干裂、小便短黄等症状。而现代医学认为，“上火”多是指细菌或病毒感染引起的急性炎症反应。 从“上火”的概念我们可以看出，它属于一种病证而不是食物。也就是说，只有人体感染了相应的病原体才会得“上火”这个病（感染病毒、细菌感染等）；而某些特定的食物可能诱发此类疾病的某些症状出现，这些特定食物就被称为“发物”。 那是不是吃了某种食物就会得“上火”的病呢？并不是这样的。所谓的“发物”只是增加了机体对“上火”的相关症状的反应程度而已。就像有的人皮肤很敏感，轻微的外伤都可能诱发严重的反应，而有的人即使不小心碰伤了，可能也不会出现明显的症状一样。
“发火”是个人体免疫调节的过程。而不同体质的人，对于同一种食物的反应是不一样的。同样，对于不同体质的人来说，同一食物的反应也是不一样的。 所以我们得出结论： ①不是吃了某一种食物就一定会“上火”的；
②也不是说“上火”了就必须停用某一种食物。 毕竟，“上火”是一种全身性症状，可能是由多种因素共同导致的。
当然，我们也应该警惕某些食物的过量摄入可能导致“上火”问题的发生。比如煎炸食品，如果长期食用可能会导致脂肪消化能力减弱，出现口腔溃疡等问题；又比如辣椒，虽然含有较多维生素C，但如果一次摄入过多或者本身胃酸分泌较少，都是有患“上火”风险存在的。所以，适量进食才是关键。
目前没有证据表明牛油果会导致“上火”。不过，由于牛油果中含有丰富的油脂，如果摄入量过大，可能会造成胃肠道不适、胀气甚至腹泻，对于本身脾胃虚弱的宝宝来说更是如此。给宝宝吃牛油果需要注意以下几点：
1. 建议把牛油果涂成糊状，这样更容易被宝宝吞咽。
2. 第一次给宝宝吃牛油果时可以观察他的反应，如果他拒绝再吃就不要勉强，以免引发恶心、呕吐。
3. 注意保持膳食平衡，日常饮食中应多吃富含维生素的食物，如青菜、胡萝卜、番茄等；适当摄入粗粮杂粮，足量饮水。少吃辛辣刺激性食物。