红豆花生粥有什么作用？
你好，很高兴能回答你的问题 花生是一种很好的滋养药膳，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E和钙磷铁等微量元素，对于气血亏虚、面色萎黄、身体瘦弱的人非常适合食用。而红豆是很好的祛湿食物，对祛除体内湿气有很好的效果，还能健脾养胃。将红豆与花生一起煮粥，对于脾虚有湿、皮肤湿疹的人，有很好的调理作用。 而且这个粥含有丰富的营养物质，例如蛋白质多是由人体必需的氨基酸组成，易于被人体吸收；脂肪酸中有含不饱和脂肪酸80%以上，还有大量的亚麻油酸；另外还含有人体所需的维生素和矿物质，例如B族维生素族的含量就很丰富。因此这碗粥不仅口感好，还是营养丰富的佳品，建议长期坚持食用。
虽然这豆香四溢的一碗粥好处多多，但是我们日常生活中却有一些不太好的习惯可能伤害到它。比如说在炖这碗粥的时候加了很多的调味料，特别是油盐比较多，这样就会破坏它原有的功效了。如果大家在生活中也有这样的坏习惯，赶紧改掉！因为少油少盐才是最好的选择哦~
希望我的回答对你有帮助，更多关于药食兼用植物的知识尽在“一知草”！