羊腰有什么作用？
1、补肾益精 腰子富含蛋白质、脂肪，含有的胆固醇是常见食物中比较高的，另外还含有人体所需的全部氨基酸和微量元素（锌、铁、锰等），因此有滋补强壮、提高机体免疫力、生精补髓的作用，可以治疗肾亏，改善夜间尿频；
2、益气润燥 《本草纲目》里记载，腰子的功用主要是“坚肾气”，而肾主水，开窍于二阴，所以腰子还具有润燥之功，可用于治疗小便频繁、小便滴沥不尽。现在医学多认为腰子里的黏液蛋白、多糖类物质对泌尿系统有一定的保护作用，尤其是男性前列腺，因此对于小便频繁、夜尿增多有一定疗效；
3、滋肝明目 《食疗本草》中记载，“治肝风，明目。”这是因为中医理论中，“肝肾同源”，眼睛的视物功能取决于肝脏的功能状态，而肾脏又影响全身的水液代谢，因此具有滋润肝经，补益肝血的的功效；动物内脏往往含有较多的维生素A，而这种物质能维持上皮组织细胞（例如角膜、结膜）的生理功能，所以对于经常熬夜、用眼过度的人，可以适当进食腰子来滋养肝脏，保护眼睛。 当然，任何事物都不是完美的，腰子也不例外。虽然它富含营养，但是食用的时候也要注意以下几个问题——
1、由于含胆固醇较高，因此高血压、冠心病患者要适当控制摄入量；
2、患有急慢性肾炎、尿毒症之人也应少吃或不吃，因为肾脏有浓缩功能，可以防止多饮多尿导致体内水分增加；同时，肾小球滤过率降低时，可减少蛋白质的吸收，从而减轻肾脏负担。