可乐加姜有什么作用？
在台湾，人们习惯于在冬天熬一锅热腾腾的姜汤，除了可以祛寒、暖胃外，还是一剂良药呢！ 台湾著名养生专家高文英女士在《自然养生》中介绍：“在中医理论里，生姜主治伤寒头痛、胃凉怕冷、腹痛腹泻、四肢麻痹、感冒咳喘等等，是祛除体内寒气的佳品。” 而现代研究也已经证明，生姜具有明显的抗凝、抑制血小板聚集的作用；还有降血脂、降低血液黏度，预防动脉粥样硬化形成，以及降血糖和抗肿瘤等作用。在寒冷的冬季喝上一碗热气腾腾的姜汤，对于健康人来说是有百利而无一害的。 对于患有风寒感冒的病人来说，此时饮用一碗热姜汤，可以把体内的寒气驱除出去，使得病情得到好转。 很多人都有这样的体验，当出现风寒感冒时，喝上两碗热乎乎的姜汤后，身上微微出汗，全身不适的症状很快就缓解了。这也是中医里所说的汗出邪散、表病痊愈的过程。在冬天预防以及治疗风寒感冒，姜汤真是再好不过了。 需要提醒的是，由于姜中含有辛辣成分，对肠胃有一定的刺激作用，所以胃肠功能不好的人最好少食。
除了直接饮用姜汤水之外，您还可以尝试在炖肉、涮火锅的时候加入几片生姜，或者是做糖醋排骨、醋熘白菜等菜肴时，放点姜末，都是不错的选择。不过，在烹调的时候，姜片应当冷水下锅，这样可以避免高温破坏姜中的营养物质。