枸杞的作用与副作用吗？
枸杞子是药食同源的补益中药材，主要功效有滋补肝肾、益精明目的作用，历代古书对枸杞子都有详细记载 《名医别录》中提到“（枸杞子）坚筋骨、耐寒暑、补精气不足，止消渴……” 《药性本草》中记载“主五脏邪气……利大小肠，消渴……” 《开宝本草》中亦提到“主五脏虚劳……明目安神……” 现代药理学研究也表明，枸杞子含有胡萝卜素、维生素 B 族及 C 族等多种营养物质和微量元素，对机体产生重要的生理活性功能[1-3]
1、抗氧化作用 生物体内存在着氧化应激反应，而自由基是最活跃的氧化剂之一，可以攻击细胞膜中的多不饱和脂肪酸，引发链式反应，导致细胞损伤甚至死亡；反之，如果机体清除自由基的能力下降，就会产生氧化应激，使机体受到损伤。
研究发现，枸杞子多糖可以通过提高超氧化物歧化酶（SOD）和谷胱甘肽酶（GSH-Px）的活力来抑制氧化应激反应[4]。而且通过增加内皮型一氧化氮合酶（eNOS）的表达，也可以减少氧化应激引起的细胞损伤[5]。
2、免疫调节作用 机体的免疫功能失调会导致疾病发生发展，而枸杞子能够调节免疫系统功能，从而起到预防疾病的作 用。 研究表明，枸杞子多糖可以通过激活免疫细胞，引起抗体的合成与分泌，起到增强抵抗力的作用；而且还可以通过上调免疫球蛋白 IgM 的表达，起到增强体液免疫功能，进而达到防治疾病的效果 [6-7] 3、抗衰老作用 衰老是人类不可避免的命运，如何延缓衰老的进程是科学家一直在研究的课题。研究证实，机体在衰老过程中，大脑皮质和海马的损伤会阻碍学习记忆能力。还可能出现皮肤皱纹增多、老年斑等情况。
而枸杞子中含有丰富的营养素，可以通过调节内分泌系统，刺激生长因子的表达，进而起到抗衰老的作用。还可以促进脂褐素（老年斑主要成分）的代谢，进而延缓皮肤衰老。另外，还有保护神经系统的作用，从而改善记忆力减退等问题，发挥抗衰老的功效。 还有很多作用。比如说降血糖、降血脂、护肝、抗菌等。当然也有副作用，比如说脾虚者不宜服用，另外孕妇以及婴幼儿也要慎服。