低聚木糖有没有副作用？
低聚木糖，是木糖的衍生物，是一种可溶性膳食纤维，跟异麦芽低聚糖、菊粉等一样，在肠道中能发酵产生乳酸，从而发挥益生元的的作用。 但是，如果摄入过多，会造成体内菌群失调，有害菌增多，从而引起腹泻。服用低聚木糖也要讲究方法，切忌贪多、求快。 那么，到底应该吃多少才算合适呢？
目前，没有统一量的标准，因为不同的人对低聚木糖的吸收情况不同，肠胃功能有差异，而且食物类型和饮食量也不同，所以无法准确判断该吃多少才合适[1]。 一般来说，建议一次吃2～3克（以颗粒计），一天吃三次；也可以把少量低聚木糖加入牛奶或者麦片里食用。
需要注意的是，孕妇、哺乳妈妈及3岁以下的儿童应避免摄入低聚木糖，否则有可能影响他们的健康。另外，有腹胀、胃炎、胃溃疡的人也应少吃或不吃。
除了注意摄入量外，我们还应注意其吸收速度。因为任何营养物质都是急不来，补太快的。 如果补充过快，身体来不及完全消化和吸收，不仅会出现浪费，还可能会引起不良反应。 无论是补充益生菌还是益生元，都一定要循序渐进，慢慢补充，这样效果才能更明显。
低聚木糖是人类不可被消化吸收的低聚糖，能显著的增殖双歧杆菌，增加肠内双歧杆菌至少100倍。与其它益生元的主要区别之处在于具有其它低聚糖所不具有的显著抑制病原菌生长的作用。低聚木糖没有副作用。
双歧杆菌是人体内重要的有益菌，能使肠道内环境保持稳定，形成道屏障，防止其它菌群入侵起到抗病作用。双歧杆菌还能合成人体所需的多种维生素，直接参与体内糖类和脂类的代谢并促进身体对钙质的吸收。同时，双歧杆菌还能降解胆固醇和协助抗癌。因此双歧杆菌多寡被认为是评价人体健康的一个重要指标。
低聚木糖具有其它低聚糖均不可比拟的优势。从生理功效来看，低聚木糖不仅能增值双歧杆菌，还能显著抑制病原菌。从口味上比较，低聚木糖不苦、不涩、不粘、口味纯清、且极易溶解于水，具有优良的口味特性。从其稳定性上考虑，低聚木糖在180c时加热1小时其降解率为2%，极其稳定。从安全角度上讲低聚木糖是人类不可消化的二糖，其毒理性评价结果为实际无毒。因此低聚木糖有着广阔的发展前景，被营养界誉为革命性的"21世纪的食品"。
