吃花椒有什么作用？
1、增加食欲，进食不香怎么办？吃点儿香东西！比如做饺子馅、凉拌菜放点儿花椒面，能增加食物香气；熬羊肉汤时加些花椒，能去除腥味；烧鱼的时候，把切好的葱段和花椒一起下锅，能去腥增香。这些都能有效改善食欲。 2、缓解痛经，对于女性来说，在经期出现小腹疼痛的症状，如果比较严重，可以试着吃一些花椒来缓解。这是因为花椒具有温中散寒的作用，而腹部受凉是引起痛经的一个重要原因，通过吃花椒的方式，可以有效缓解痛经的症状。
3、杀菌消炎，实验表明，从花椒中提取出的椒素，对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有抑制作用，说明花椒是有一定抗菌作用的。用淡盐水浸泡花椒后，再涂抹患处，对于治疗湿疹有不错的疗效。
4、防脱发，近年来，脱发现象越来越普遍，而人们对于脱发的重视程度也不断加深。其实，在日常生活中，可以通过一些简单的饮食调理来促进头发生长，防止脱发。多吃含维生素C丰富的蔬菜和水果，如柿子椒、橙子等，可以促进头皮血液循环，提高新陈代谢水平，促进头发的生长。辣椒、洋葱等含有抗氧化剂的蔬菜也能起到保健头皮的效果。不过值得注意的是，像韭菜、枸杞这类营养物质富含植物蛋白的蔬菜不宜多吃。而在主食上，应适当控制碳水化合物摄入的比例，尽量多吃富含蛋白质的食物。