营养液有什么作用？
营养液，又称细胞营养液（Culturing media）、培养基（medium）或培养液（solution）等，是人工配制、用于细菌、真菌、植物组织、动物细胞及核糖体等细胞的培养和增殖的物质基础。
根据培养对象的不同可分为：微生物培养基和植物培养基等；按化学组成可分为：天然培养基和合成培养基；按含氮量可分为：高氮培养基、中产氮培养基和低氮培养基；按是否含有碳水化合物可分为：高糖培养基、中糖培养基和低血糖培养基等等。 随着生物技术及其相关产业的迅速发展，对基因工程菌的分离、纯化、鉴定、克隆和在工程菌中表达的外源基因功能分析以及通过诱变育种获得的突变株筛选等方面的工作越来越多，所需培养基的量也越来越大，品种也趋于多元化。开发新的培养基成分，研究新型培养基的制作技术，提高现有培养基的生产效率，对于基因工程的顺利实施具有重要意义。目前人们越来越重视微生物培养基的研究。
现在所用的培养基大多是由含有蛋白质、碳水化合物、脂类和无机盐等四大类化合物组成的复合物。其中，蛋白质是构建细胞结构与促进代谢活动的主要养分来源；碳水化合物作为能量供给的重要营养素；脂质则是构成细胞膜的成分之一；无机盐是代谢活动中多种酶的组成部分，可调节渗透压，参与能量转换等过程。了解这些物质在培养基中的功能有助于我们设计更合理、更有效率的营养组合。