婴儿如何喂蛋黄？
由于蛋黄含有全面的营养成分，特别是含有婴儿生长发育需要的磷脂质，所以，蛋黄是婴儿理想的营养食品。蛋黄的喂食没有一定的时间规定，只要宝宝有吃蛋黄的愿望，如看见大人吃饭表现出感兴趣的表情、添口水等，并且胃容量和大便情况都良好，就可以开始试喂了。
开始时每天喂四分之一个蛋黄，用母奶或配方奶调蛋黄，使其糊状，利于吞咽。然后逐步增加蛋黄的数量，3个月后可增加至半个，5个月后可以吃一个。6个月以的婴儿对蛋黄已比较适应，可以每天吃一个煮熟的蛋黄。
有的家长担心婴儿吃蛋黄，使胆固醇增高，其实不然，婴儿正处于生长发育旺盛时期，蛋黄中丰富的磷脂和容易消化吸收的优质蛋白质，是婴儿体格和智力发育必不可少的营养元素，容易消化吸收的脂肪不会使婴儿发胖，胆固醇也未见有增高。