八个月可以吃南瓜吗？
可以啊，南瓜含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质和多种矿物质及微量元素等，每100g可食用部分含钙39mg、磷476mg、铁2.25mg、铜0.23mg、维生素A原(胡萝卜素)860ug、维生素B1 0.06mg、维生素B2 0.16mg、维生素C 28mg以及尼克酸1.8mg。
其中钙铁锌的含量比很多蔬菜都高，特别是铁，几乎是菠菜的近两倍！所以小宝贝从4-6月龄开始就可以适当吃一些了~ 南瓜中含有丰富的果胶，果胶具有吸水膨胀的特性，可以吸收肠道中的毒素和有害物质并使其排出体外，有止泻的效果；同时果胶还能保护胃黏膜，免受粗糙食物刺激，适合患有胃炎和胃溃疡的宝宝食用。 除了直接吃，也可以打汁喝。宝宝月龄小，肠胃功能发育不完善，最好将南瓜打成泥状或糊状给宝宝食用，更有利于消化吸收。
不过需要注意的是，有些宝宝会对南瓜过敏，食用后可能会出现皮肤红肿、鼻痒、喷嚏、哮喘等症状，这种情况应及时带宝宝就医，以防过敏情况加重。
一般宝宝满6个月就可以开始添加南瓜粥和南瓜泥的，母乳和配方奶还是占宝宝大部分的食物，如果在吃南瓜粥和南瓜泥后大便比较干结，可以过几天在给宝宝吃，观察小便正常、大便不干就可以经常给宝宝吃了。
给宝宝制作南瓜泥的方法：
首先将南瓜去皮、去籽，选择新鲜的南瓜，没有发黄的，然后将南瓜切块煮烂，用勺子压成泥即可，刚开始添加辅食的宝宝制作的稍微稀一点，可以放入宝宝的米粉中，大一点的宝宝可以制作的干一点，可以用适量的水淀粉勾芡做成南瓜芡泥，也可以用南瓜蒸蛋的方法来做，营养更好。
另外，制作南瓜粥的方法：首先将南瓜去皮、去籽，选择新鲜的、没有发黄的南瓜，然后将南瓜切成小丁备用，将大米洗净，按照5：1的比例放入锅中，放入适量的水炖2个小时，期间需要多搅拌，让南瓜熟烂，炖好后用勺子将南瓜按压的碎一些，用适量的水淀粉勾芡做南瓜芡粥，放5-10分钟，待温度合适后给宝宝吃。
