怀孕几个月开始吃鱼？
我们一般建议孕妇在孕期食用鱼，因为鱼类含有非常丰富的蛋白质和脂肪酸，对胚胎的发育有很好的作用。但是，由于鱼类受到环境污染、饲料添加物等问题影响，选择安全的鱼类食用是非常重要的。 为了预防中毒事故的发生，我们的工作人员做了大量的实验研究工作。首先我们分析了淡水鱼的鱼肉中的重金属含量，发现鱼肉中铅含量最高的是甲壳类（小龙虾），汞含量最高的是青虾和河蟹，铬含量最高的是黄鳝；海洋鱼类中，汞含量过高，需要特别注意的是海蜇，汞含量高达29.36μg/kg，是海产品中唯一一种汞浓度超过食品污染物卫生标准的品种，大家在购买的时候需要注意。
其次我们对不同地区的海水鱼和淡水鱼进行了检测，发现虽然来自不同地区，但鱼类体内的有害物质残留并没有显著性差异。 这说明我国水产品污染状况比较严重，无论是沿海还是内陆，都有重金属超标的可能。我们建议不要过量摄入被污染的鱼，避免危害胎儿的健康。 最后，我们要告诉大家，并非所有的鱼都富含营养物质。根据美国食品药品管理局（FDA）的建议，想获得最佳营养价值的孕妇应该多吃含脂肪酸的鱼类，例如沙丁鱼、秋刀鱼等，这些鱼类能够提供人体所需的DHA，有助于胎儿的大脑和眼睛的发育。而富含蛋白质的鱼类，如鲤鱼、草鱼，虽然营养价值不高，但为了营养均衡，也可以少量进食。