婴儿可以吃鸡肝么?
鸡肝也可以作为辅食添加,一般自6个月起,每周给宝宝吃1只鸡肝就基本能满足宝宝锌钙的需要了。鸡肝含有丰富的维生素A,如果摄入过多就有可能会引起维生素A中毒,所以不要长时间或者过量的摄入鸡肝。鸡肝中含胆酸高,可加重消化道功能紊乱,所以腹泻的宝宝不宜吃鸡肝。
给宝宝吃鸡肝的时候要注意正确添加辅食的原则,做到循序渐进,由少到多,由稀到稠,如果吃鸡肝上火的话可以搭配宝宝多吃些蔬菜水果。鸡肝也要选择新鲜的食用,变质的鸡肝会产生大量的细菌,吃细菌超标的鸡肝容易引起食物中毒。鸡肝的烹调时间不要太短,要彻底加热煮熟后再给宝宝吃。