蛋白婴儿能吃吗？
蛋白婴儿不能吃。鸡蛋的蛋白中有一种抗生物素蛋白的物质，会影响人体内生物素的代谢，同时这种蛋白质还具有一定的神经麻痹作用，容易使婴儿的肠壁失去正常功能，出现肠原性青紫症。另外，鸡蛋蛋白属于异体蛋白，吃后容易在人体内产生过敏反应，尤其是对一些过敏体质的婴儿。
如果每次喂蛋后发现婴儿出现吐奶次数增多，吐奶特别喷射或大便次数增多、发绿、有粘液，应想到是喂蛋引起的，需要暂停喂蛋1周以上，待大便正常后，每天只喂1/8个蛋黄，以后逐渐增加。
目前大多数的营养专家认为：婴儿最佳辅食是蛋黄。因为蛋黄中胆固醇含量高，卵磷脂也很高，是神经系统中不可缺乏的营养素。
因为婴儿胃肠功能尚不完善，蛋白质的消化吸收能力弱，因此容易出现吐奶、腹胀、排绿黄色大便等胃肠不适应现象。因此，每日喂1个生鸡蛋黄较为合适，待3个月后，逐渐增加至每日1~1.5个，6个月以后可以喂两个，7个月以后就可以吃煮鸡蛋了（注意看煮的时间，这时可以吃八成熟鸡蛋，再大些的时候再吃全熟的鸡蛋）。