儿童喝哪种牛奶最好?
要了解孩子能否喝鲜奶、能喝多少,需要关注两方面的问题——
一是食物耐受,二是营养需求。 就是先确定孩子对奶制品的“不耐受”情况,再进一步判断饮用量是否足够。 对于小宝宝来说,乳糖是一种必须的营养素,只有母乳中才含有(这也是为什么只有母乳才适合0 岁内婴儿的唯一食品)。如果家长发现宝宝吃完奶后会出湿疹,大便中有粘液和血,那就是对乳糖不耐受了。
虽然婴幼儿配方奶粉中已经加入了乳糖酶,帮助宝宝更好消化摄入的乳糖,但部分孩子仍然会有过敏症状,这时就需要选择无乳糖配方的乳制品了,比如深度水解奶粉、氨基酸奶粉等; 如果孩子喝了少量奶制品后没有出现不适,一般认为孩子对奶制品的摄入是足够的,只要保证每日食用适量水果和蔬菜即可。
值得注意的是,尽管酸奶中含有可溶性纤维素,有利于肠道健康,但是其中所含的乳酸菌是经过人工培养,没有活菌状态的,所以孩子可以安全食用。 不过要注意,1岁以内的宝宝不要吃含乳酸菌的酸奶哦!