儿童精神不好缺乏什么?

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1、锌 缺锌会导致孩子厌食,偏食,食欲下降,生长发育迟缓。锌还是免疫酶的活性成分,可以刺激淋巴细胞合成抗体,从而发挥其免疫功能。还参与钙、铁等元素的吸收和利用,因此缺锌会导致孩子免疫力下降,容易生病。 富含锌的食物有瘦猪肉、羊肉、动物肝、豆类及豆制品、花生仁、葵花籽等。特别是海产品含锌量较高,应多吃海鲜类食品如牡蛎、海带、紫菜等。苹果也含有较多的锌。 2、铁 铁是人体必需的微量元素之一,也是构成人体细胞中血红蛋白的重要成分。如果缺少了它,血液就不能很好地工作,氧气和营养就无法输送到身体的各个部位。同时也会影响到神经系统的功能,导致认知障碍。还会增加对疾病的易感性,导致抗病能力下降。

体内缺乏铁质,会出现贫血的症状,表现为皮肤苍白、脸色难看、食欲不振、全身无力、头晕目眩、心跳加快、呼吸困难等。 富含铁的食物有瘦肉(如牛肉、猪肉)、鸡蛋黄、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、番茄等。

3、蛋白质与氨基酸 蛋白质是生命的物质基础,是人体组织器官的基本原料,如果没有足够的蛋白供应,就会影响正常的生理活动。对于成长发育期的儿童来说,充足的蛋白质来源更是必不可少。 食物中的蛋白质进入身体后会被分解为氨基酸,然后才能被吸收利用。补充充足的必需氨基酸,对孩子的长高和大脑发育是很重要的。 对于处于发育阶段的儿童来说,应多吃一些含蛋白质和维生素的食物,例如肉类、鱼、蛋、豆制品、胡萝卜、青菜、水果等等,保证孩子获得足够的营养物质。

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