黑米红枣粥婴儿能吃吗?

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一岁的宝宝已经可以开始慢慢尝试着吃盐了,但一次只能给一点点。像大米、小米等谷物,在辅食阶段都可以适当吃一些的。 像题主说的黑米,其实是一种非常有营养的黑色谷物。它的营养价值比起其他普通的大米来说更高一些。

1.蛋白质含量高于普通大米。含17种以上氨基酸,总氨基酸量达8%以上;

2.脂肪含量高于普通大米,其中不饱和脂肪酸占总脂肪酸含量的90%以上,还有谷维素、植物留醇等营养物质;

3.含有胡萝卜素(维生素A原)、硫胺素(维生素B1)、核黄素(维生素B2)、尼克酸(维生素B3)、抗坏血酸(维生素C)、烟酸(维生素B5)及钙、磷、铁、锌等微量元素。 除上述内容外,由于黑米外皮中富含花青素类物质,所以它还具有抗氧化、抗衰老的作用。

因为黑米中含有丰富的营养元素,所以它具有很好的药用价值,对头晕、耳鸣、高血压、冠心病以及贫血也有很好的作用。 家长可以根据孩子的年龄适当给宝宝添加一点黑米粉或黑米粉粥,不过一开始也不要吃太多,以免引起宝宝肠胃不适。

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