哮喘儿童可以吃蜂蜜吗？
可以的，不过要注意两点： 1.2岁以下婴幼儿禁用蜂蜜！因为这一年龄段的小朋友肠道功能尚未完善，而蜂蜜中可能含有的肉毒杆菌等致病菌容易在肠道里繁殖，引起中毒；
2.吃蜂蜜时，注意不要空腹，不要在睡前和凌晨进食，每天食用量不要超过30g。 由于蜂产品存在感染肉毒梭状芽孢杆菌的可能，世界卫生组织建议，在没有煮熟的情况下，避免给婴幼儿喂食含有蜂产品的食品。对于患有哮喘的儿童来说，更要注意食品安全问题，小心肉毒梭状芽孢杆菌这个潜在的威胁。
那么，如何鉴别是否感染了这种细菌呢？ 首先，要仔细观察外观。健康合格的蜂蜜颜色呈琥珀色，透亮滋润、质地均匀；而染了色的蜂蜜往往看起来比较乌黑发暗，而且颜色不均匀。 其次，可以用水检验。取少许蜂蜜放入杯中，加水搅拌，放置24小时后观察：水变浑浊说明有淀粉存在，表示蜂蜜中有可溶性糖类；若仍然清澈透明，则证明其没有加糖，是纯正的蜂蜜。 最后，可以用火烧烤。将少许蜂蜜涂抹在手指上，然后用火烧烤手指，如果闻到焦味，说明蜂蜜中加了糖，如果是纯正的蜂蜜，应该不会出现焦味。
当然，最可靠的方法还是看标签！市场上出售的袋装或盒装的蜂蜜，如果标注的是“新鲜”、“天然”，而无生产日期、生产许可证编号（QS标志）和产品类别名称的，就要注意是不是用旧包装或者过期产品了，因为这些标识是最直接的证据，表明产品是新鲜的、正规的。 如果发现购买了假冒伪劣的产品，应及时向消费者协会投诉，维护自身的合法权益。