刺五加对肝有什么作用？
刺五加，又称五加皮、辽五加等，为豆科植物刺五加的干燥根及根茎。主产于东北、华北等地。现北京、陕西等地也有栽培。具有补肾安神，活血通络的功效。临床常用于肾虚腰膝酸痛，夜寐不安，心悸失眠，乏力健忘，皮肤瘙痒等症。也可用于冠心病，高血脂症及老年性痴呆等。 现代药理研究表明，刺五加含有三萜类、生物碱类、甙类等化学成分；能显著减少小鼠心肌缺血再灌注损伤，降低血清中胆固醇和甘油三脂水平，抑制低密度脂蛋白的氧化，防止动脉粥样硬化斑块形成；还可增加心肌营养性血流量，降低心脏负荷，促进受损心肌修复，保护心血管细胞[1][2]。
刺五加对肝脏的影响主要是对代谢功能的影响。 通过调整机体代谢过程，进而影响血脂、血糖等指标，达到防治疾病的目的。
1.调节脂肪代谢
有研究观察到，刺五加可使血清和肝内脂质下降，明显减轻脂肪肝的程度；还能改善载脂蛋白的水平，从而增强脂蛋白酶活性，促使甘油三酯的利用，并可能抑制胆固醇的吸收与沉积。因此认为，刺五加有可能成为防治脂肪肝的理想药物之一 [3]。
2.调节糖代谢
有研究观察了刺五加对糖尿病大鼠葡萄糖耐量的作用，发现注射胰岛素后，糖尿病大鼠空腹血糖明显低于正常，而葡萄糖耐受量明显高于正常，同时发现糖尿病大鼠血清中胰岛素含量明显增加，说明刺五加可以显著增强胰岛素的降血糖作用，对糖尿病有较好的治疗作用。还有研究发现，刺五加能够调节血糖正常的动物肝细胞线粒体内琥珀酸脱氢酶的活力，提示其可能对糖尿病的发病机制有调节作用 [4]。
3.抗氧化应激
有研究显示，刺五加能够显著降低高脂饲料喂养的小鼠血浆和肝脏中脂质过氧化物（LPO）的含量，增加红细胞中超氧化物歧化酶(SOD)和血浆中的谷胱甘肽（GSH）含量，表明刺五加具有抗脂质过氧化的作用。另外，还可通过提高血清和肝脏中超氧化物歧化酶（SOD）活性和GSH含量，发挥抗氧化作用，从而达到保肝作用[5]。