经常吃氨糖有副作用吗？
我们得先知道，什么是氨糖 （1）化学名称：氨基葡萄糖； (2)分子式：CHOHCOCH2—NH—(CH2)— COOH; (3)结构特点：含有羟基，醛基和氨基，呈弱酸性； (4)来源：自然界中广泛存在于动植物体内，尤其是贝壳类动物如虾、蟹等的外壳中含量较高。目前人工合成氨糖较为普遍。 那我们再来看看氨糖的功效与作用有哪些？ 抗骨质疏松： 钙是骨骼构成的重要元素，而氨糖具有强大生物活性，不仅能刺激关节软骨细胞合成蛋白聚糖和软骨磷脂等多种成分，还能增加骨钙沉积，抑制甲状旁腺素分泌，进而起到预防骨质疏松的作用。
修复关节损伤： 关节软骨是人体内唯一没有血管神经的地方，因此需要不断摄取营养，而氨糖作为形成软骨细胞的重要营养素，通过提供高浓度、高分子量氨糖的方式为关节补充营养，促进受损关节的修复。 有助于恢复关节功能： 氨糖能够刺激膝关节内的酶，从而激活关节滑膜中的蛋白质，这些蛋白质能够分解软骨中的蛋白多糖，最终产生硫酸皮肤钠，以保持关节腔内的润滑，缓解关节疼痛肿胀，改善关节活动度。
从以上功效可以看出，氨糖对于关节的健康维护效果不错，那么吃氨糖有没有副作用呢？ 事实上，氨糖作为一种天然物质，人体的耐受力较强，适量摄入对人体并无明显毒害作用。并且近年来有很多研究都表明，氨糖对机体功能存在着多方面的影响，包括免疫系统、神经系统、内分泌系统等等，服用氨糖的安全性较好，并不会出现严重不良反应或毒性反应。 但我们需要特别注意一点，由于氨糖补充的是植物来源的生物活性物质，如果人体不能很好地消化吸收，或者消化道菌群紊乱导致植物活性物质含量降低甚至丢失，都会影响氨糖发挥作用。所以想要让氨糖的效果达到最佳状态，还需注意合理的饮食结构和正确的服用方法。