南瓜子有减肥的作用吗?

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没有明显直接效果,但适当吃一点能预防超重肥胖 很多人知道西瓜、香蕉等水果热量高,应该严格控制食用量;但也有的人以为南瓜子是蔬菜,热量低就随便多吃,其实这是错误的。虽然每100克南瓜子只有278千卡热量,比同重量肉类(300千卡/100克)还低,但由于南瓜子的蛋白质和脂肪含量很高,分别高达35%和46%,所以属于高蛋白、高脂肪食物,和花生、核桃一样,都是典型的高能量油脂,如果摄入过多也会引起肥胖。 为了健康,我们应保持每天摄入热量与消耗热量的平衡。一般来说,一个体重60公斤的人一天至少要消耗2000千卡热量,而一顿主食大约可以提供500千卡热量,一碗米饭的热量大约是250千卡。而如果运动的话,一般跑步45分钟可以消耗3000-5000千卡热量。只要保持日常摄取总热量低于消耗总热量,就能实现“少食多动”瘦身目的。不过,在控制饮食的同时应注意补充充足的营养,否则减肥效果会大打折扣。 “一餐吃一粒南瓜子”这种方法并不能起到显著减脂作用。如果想要减肥,每天至少要吃100克粮食,相当于3两馒头或1碗米饭或1个面包,这样才能满足人体基本营养需求。每天要至少进行半个小时以上的有氧运动,才能逐步减轻体内囤积的脂肪。 需要注意的是,任何食物的过量摄入都会引起肥胖,包括南瓜子也不例外。要想通过吃南瓜子达到降脂减肥的目的,就要做到适量。

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南瓜子具有抑制细菌,驱虫的作用,同时也可减少肠胃不适的症状。每25克南瓜子所含的蛋白质相当于一个鸡蛋的蛋白质含量。所含的锌、钙、铁等营养成分,是人体所必需的营养。而且脂肪含量并不高,经常食用南瓜子还有减肥的作用。

在所有的零食中,南瓜子具有独特的营养价值,经常出现于健康零食的推荐榜中。南瓜子含有糖类、胡萝卜素、核黄素、维生素、高磷铁、锌、钾及脑核苷酸和黄体素等营养成分。特别是锌的含量高达17毫克/100克,是人体补充锌的不二选择。因为锌是人体必需的微量元素,生理功能十分复杂,在人的生长发育、物质代谢过程中有着重要作用。

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