叶子的作用是什么？
1， 光合作用：有叶绿体，能进行光合作用，制造有机物；
2， 蒸腾作用：叶片上有气孔，是气体交换的门户、水分进出的通道，通过蒸腾作用可以带走植物体内的热量，起到降温的作用；
3， 贮水功能：叶片中富含的水分能够保持细胞的膨压，使枝叶坚挺，同时又能防止植株在高温干旱的夏季因缺水而枯死。
4， 保护作用：叶片具有保护光合器官——叶绿体的功能，同时能防止植株在恶劣的环境中受到侵袭和伤害。 如沙漠中的仙人掌，由于叶片退化了，表面有一层蜡质薄膜，可以减少水分的蒸发，又由于茎杆的形状是圆柱形的，可有效地减少阳光照射，因此能够在干燥的沙漠地区生长。
5， 吸收营养和水肥的功能，有的叶面直接吸收，有的需要经根部吸收后运输到叶面利用。 总之，植物的叶子对植物本身是非常重要的，没有它，植物就可能失去全部的光合作用能力，就不能制造有机物质，就会逐渐枯萎死亡。“一叶知秋”这句话还是有一定科学道理的。