食醋有什么作用？
1、可以美容，因为醋中含有丰富的氨基酸和有机酸成分，具有软化血管、激活细胞、延缓皮肤衰老的作用； 2、能够杀菌消毒，对大肠杆菌等引起急性腹泻的细菌，有很好的杀灭效果；也可以预防肠道疾病的发生； 3、可以消除疲劳，在运动过后，适当喝一些醋能起到消除疲劳的效果，这是因为人体在进行运动后，会产生乳酸，而醋中含有大量的有机酸，可以通过食用醋的方式来中和乳酸，帮助肌肉进行恢复；
4、可以帮助消化，醋中除了含有醋酸以外，还含有脂肪、蛋白质等多种物质，这些物质可以促进胃酸分泌，并增加胃肠道蠕动，从而达到帮助消化的功效，对于食欲不振也有很好的作用；
5、可以降低胆固醇，多吃含胆固醇高的食物，会导致体内胆固醇升高，从而引发心血管疾病，而醋中含有丰富的营养物质，可以起到降低胆固醇的功效，因此患有心血管疾病的患者可以适当进食；
6、可以缓解疼痛，如果出现了关节痛或者腰痛的症状，可以用加醋的热毛巾热敷一下疼痛的地方，能够起到缓解症状的功效；
7、可以消肿止痒，在洗脸的时候，可以在洗脸水中加点白醋，能够有效减少黑色素的沉积，另外用加白醋的水洗过脸之后，再用冷水清洗一遍，不仅可以防止黑色素沉着，还有助于消灭脸上的粉刺，对于痤疮的生长也有很好的抑制作用；
8、其他功效，吃饺子蘸醋有利于健康，还可以起到解酒的功效哦。 有爱生活的人，都关注了这些账号 一个能涨知识的有趣公众号！