八个月的宝宝可以吃面包吗?
题主好,8个月龄的宝宝开始萌牙时,咀嚼能力也在不断增强中,因此这个阶段的饮食可以适当调整为糊、泥状食物。 由于宝宝的辅食添加是从米粉开始的,所以最初面包可以作为米粉的过渡食品使用(注意!不要直接吃成人吃的面包)。
当宝宝适应了软烂易嚼的面包后,可以尝试将面包做成小饼给宝宝食用哦~制作时将面包切成合适的大小,放入保鲜袋用擀面杖压成泥备用;锅中刷一层宝宝食用油,小火摊成薄饼即可。 小月龄宝宝对食物的喜好没有太大的概念,只要他们愿意吃、吃得下,就可以尝试着多换几种口味给他们吃。
我家宝宝在7-9月龄期间就很喜欢吃我做的苹果面包啦~每次都能吃上半个小馒头呢~
原料准备:
高筋面粉250g,鸡蛋1个,糖30g,酵母2.5g,黄油20g,盐2g,牛奶100ml 做法步骤:
1.首先我们来处理一下食材:将除黄油外的所有材料全部放入盆中,揉至光滑状态(注意:如果面团有硬块,可以用手掌根压碾,不要过度揉面);然后加入软化后的黄油继续揉搓至扩展阶段(手指戳洞,孔不会马上回弹);
2.接下来我们来做内馅儿:苹果洗净去皮去核,再切成小块备用;然后将切好的苹果倒入搅拌机打碎,再倒入不粘锅中炒至变软后晾凉即可;
3.取三分之一面团压扁,再放入炒软的苹果馅料收拢封口捏紧实,然后把面团搓圆放在纸膜上;其余的面团同样操作完成后盖上保鲜膜发酵至两倍大;
4.发酵好的面包胚表面蘸水并沾上一层低筋面粉,然后在砧板上轻轻按压排气;最后把面包胚依次摆在不粘锅或者电饼铛里煎熟就好啦~~
PS:如果不喜欢苹果味的话也可以换成其他味道呀❤️不过要注意哦,面包的水分比较大,一次不要吃太多哟!不然容易引起消化不良