小孩子咳嗽能吃甘蔗吗?

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甘蔗有清热,解毒,泻火,生津的功效。中医经常用甘蔗配梨汁、荸荠汁、芦根汁等,煎服治疗热咳、百日咳,广东、福建等南方省份在立秋前后用甘蔗配菠菜、食盐榨汁饮用,以预防夏秋季节各种咳嗽。

甘蔗的营养价值很高,中医理论上也认为甘蔗味甘,性平而无毒。但是甘蔗本身在成长过程中就有很多微生物生存其中,包括一些致病菌,在甘蔗成熟或者收割后期经常会遇到低温,这些微生物感染了甘蔗后并利用甘蔗内营养繁殖产毒,在低温环境下产毒量增大,导致甘蔗内含有大量的真菌毒素。患者在食用被真菌毒素污染的甘蔗后,轻者会出现恶心、呕吐、腹痛等症状,重者可能出现痉挛、神经功能障碍、脑水肿以及昏迷等症状,甚至死亡。

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