婴儿吃什么鱼油好?

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市面上的鱼油琳琅满目,一般可以从以下几个方面加以鉴别。

一是,要看鱼油的产地。正规鱼油多为深低温海洋鱼类提炼萃取,比如,挪威、冰岛附近的北大西洋,由于洋流的作用形成了天然的冷水带,生长在这里的深海海豹,体内天然富含高度不饱和脂肪酸——DHA。因此,以深海海豹为原料的鱼油在营养及功效上,要优于其他产地鱼油。

二是,看鱼油中DHA、 EPA的含量。DHA、EPA是鱼油中的两种脂肪酸,从化学成分上讲两者类似,都属于高度不饱和脂肪酸;从来源上讲,两者可以都是从深海鱼油中提取的;从服用后的效果上讲,两者也是类似的,都可养护心脑血管。但是,它们还是存在一定的差别。DHA主要集中在大脑及视网膜中,它们在脑神经中主要充当“信使”,在神经突触间起到沟通信息、保持活力的作用,因此对于大脑和视网膜的发育有着重要作用。而EPA主要集中在全身的血管等组织中,它能够降低血液粘稠度,在血管中保持血液的顺畅,因此对于心脑血管系统有很好的保健作用。由此可见,如果只是为了保健,可以选用DHA、EPA成分都含有的鱼油;如果是婴幼儿,选择高含量纯度的DHA成分更为有益。另外,由于鱼油一般以胶丸形式出现,而鱼油浓度越高,胶壳的透明度就越好。因此,在同等含量的提纯下,看胶壳的透明度也是一个不错的方法。

三是,是否有OIM(国际海洋食品认证)的品质鉴证。OIM是国际上的一种海洋食品认证,只有通过了OIM认证保证的产品,才能在品质和安全上有一定保证。

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