松露小孩可以吃吗？
松露的营养功效对于儿童来讲，正是亟需补充的高蛋白，低脂肪，低聚糖等身体发育不可缺少的营养元素。生吃熟食能有效吸收并无障碍，可作为儿童营养计划的一种辅食。
但切记的是，儿童食用要以少以淡为主要前提，切忌一次大量食用，或食用过重口味的松露加工类食物。同时，松露不可作为儿童健康营养唯一的摄入方式。所以孩子吃松露对身体只有好处，没有坏处！可以放心大胆的给孩子吃啦！
黑松露与白松露的区别
1、外形的区别：
白松露外形粗燥，呈棕色或浅棕色，表面带有白色斑点，有独特的香气；黑松露表面有许多疣状突起，呈丑陋的核桃状。
2、味道的区别：
白松露一般比黑松露的味道更浓郁一些，它的香气中含有麝香味和大蒜味、甜味、果味、椰香味、干果味和泥土味，味道十分复杂。
3、产地的区别：
黑松露几乎全在法国和意大利出产；白松露产地少得多，世界仅意大利阿尔巴及其周边地区，那里出产的白松露也被冠名为“阿尔巴白松露”。