孩子吃公鸡好还是母鸡好?

宗哲宇宗哲宇最佳答案最佳答案

鸡的不同部位营养成分不一样,比如蛋白含有蛋白质,鸡翅含有一些脂肪,鸡汤里面含有一些氨基酸。

母鸡肉相对比较细嫩,容易被消化吸收,如果做的是滋补的汤类,母鸡肉是最好的选择。如果想补充蛋白质,公鸡肉效果会稍微好一些。

而且鸡的不同做法营养成分也不太一样,比如鸡汤中的脂肪和钠含量较高,鸡块的蛋白质含量较高,所以吃鸡补充营养时,应该将鸡汤和鸡块一起吃,才能发挥更佳的营养功效。

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