我在超市见过两种，一种就是黄色的，硬的那种，这种是10月份左右就有卖的；另一种就是青色的，很软那种，这种是6、7月上市的。 据说仁面果有两种，一种是泰国进口的（黄的），还有一种越南进口的（青色），两者价格上略有差别，不过不大。
我每次去都是买一小袋，够吃两顿的，大概5-6元/斤吧。 我喜欢煮着吃，一次放半个，加上白糖，味道不错。如果放到锅里加热的话，会出很多水分，变成一碗浓稠一点的糖水，很像木瓜糖水的感觉。
其实仁面果用来做点心也很不错的，我试过打成果汁，加糖，做成奶昔喝，味道也不错。也可以打成泥状，加到西米露或者粥里一起吃，总之做法多样。 在香港和广州的大商场里都有售卖，而且经常会看到有些卖零食的柜台前放着盛着仁面果的盘子，上面插着一张小纸牌，写着“售完为止”！可见其受欢迎的程度。
章云凤优质答主秋季是收获的季节，应季的大枣、莲子、芡实、百合等食物营养丰富。它们性味平和，易于搭配使用，可以煮粥、炖汤或制作膏方。如果搭配不当，会降低人体正气，容易出现上火等不适症状。
莲子甘、涩，性平，归心、脾、肾经，能养心安神、健脾止泻、补肾固精，有收缩血管、降低血压的作用。
适宜失眠、神经衰弱、白带过多、遗精、小便混浊等脾虚、肾虚的人群食用；心火过旺、有内热、口舌生疮者不宜食用。
煮莲子时应该挑选颜色深的莲子，不要去掉莲心，否则会影响补心的功效。莲子芯有清热安神、强心去热之功效，可用来泡茶饮用，能解热烦、去心火，尤宜于心、肾不交所致失眠。心烦、急躁、易失眠的人群不妨试试这样的方子——莲子百合汤：取莲子15克、百合、芡实各20克加水煮烂，加糖调味服用，可以起到补益、镇静、安神的作用。
百合有养阴润肺、宁心安神的功效，适宜肺燥干咳、失眠多梦、精神恍惚等症。干百合和鲜百合功效相同。干百合烹调前应先浸泡2小时；买鲜百合时要挑选大小均匀、较坚实者，表皮破损的容易变质。烹调时最好荤素搭配，可加入虾仁或猪肉。
芡实也有补肾固精、补脾止泻的功效，尤其适合慢性肠炎、肾气不固等人群食用。与山药、薏米、扁豆、白术煮粥，可以健脾祛湿。
大枣味甘，性温，归脾、胃经，有补中益气、养血安神的功效，对脾气虚弱引起的月经不调、虚寒腹痛有一定疗效。
