山药小孩子能经常吃吗？
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，具有强健身体、滋肾益精、降低血糖和治疗消渴症等功效，对小儿佝偻病、慢性胃炎、慢性腹泻等也有相当的疗效。所以，你的孩子经常吃些山药，对她的体格发育和增强体质是有益的。
中医中药还认为，山药味甘性平，入肺脾肾三经，营养丰富，可以强身健体，延年益寿，是最普遍、最常用的食疗方剂之一。如《本草纲目》中记载：“（山药）益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛。”《本经逢原》中记载：“治脾虚湿泻，肥白之体肠滑精遗，能补肾固精，肺虚久嗽，大便虚泄，气血俱损而肺肾气逆，喘咳短气之证，皆宜用之。”
现代营养医学实验证明，山药还含有较多的胆碱和卵磷脂等对神经系统十分有益的成分。胆碱参与脂肪代谢，而且是构成神经组织的重要成分之一；卵磷脂也是神经组织与脑组织的重要成分，能促进脂类代谢，还具有一定的健脑、调节中枢神经系统功能的作用。所以经常吃些山药，有助于改善小儿神经系统的发育和增强小儿的体质。如果将山药与干虾皮一同煲猪排骨，对婴幼儿佝偻病及体质虚弱有良好疗效。