婴儿空心面可以吃吗?
中医当中有“以脏补脏,以发养发”说法,实际上是一种同源器官靶向性营养的主张,比如说肾脏病人吃猪肾,头发枯黄的人吃猪尾巴发黑发亮了等等。婴儿空心面是采用传统老工艺制作的,在制作过程中并没有添加任何添加剂等,只是把面擀成薄片再切成面条状,从中医的角度来说,婴儿面就是细细的面条,孩子能吃,大人也同样能吃并且养生价值很高。
面食是中国的主食,无论南北方人每天都离不开吃面,从面食的外形看,面条是比较细长的,中国人有“以细小为美”的审美观,婴儿空心面正是迎合了人们的这种审美心理以及营养生理的需要。从养生的角度看,细面条更容易消化吸收也确实符合养生之道。