儿童早上吃牛排好不好？
首先应该知道，除了婴儿，所有年龄段的人都能吃牛排！ 因为牛排的主要成分是蛋白质和脂肪，还有维生素、矿物质等微量元素。 这些对于人类来说，都是重要的营养物质，因此说人都要吃牛排。这也就意味着不管是小孩子还是中年人都需要摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，而牛排恰好能满足这个需求。 那是不是意味着小孩也要每天吃牛排呢？ 我不赞同这个看法，因为即使是成年人，也不建议每天都吃同一种食物。
从题主的描述来看，孩子应该是有点挑食的，这种情况下还天天吃牛排，很可能造成营养不均衡；而且小孩子味觉敏感，如果长期吃口味单一的食物，很可能会厌恶进食。 不信你可以试试，如果你的饭菜每天花样不重样，每天颜色搭配也很好看，味道也是多变且好吃的，那么肯定能吸引孩子多吃几口。反之，你做的饭每天都是一个味，孩子肯定不爱吃。 因此我建议，在孩子不吃肉或者吃得少的阶段，不用强迫他（她）吃。应该尽量做成肉馅、的肉松等，让孩子可以适量摄入肉类。等到孩子年龄增大，逐渐开始不挑食了，再考虑给孩子做全肉的美食。
至于题主担心孩子早上吃牛排不好，我觉得完全没有必要。因为无论是蔬菜还是水果，其实都是可以放在早餐吃的。 当然我说的早餐是指合理搭配的早餐，比如一个馒头或者面包+一碗稀粥+两个鸡蛋咸菜，这样的早餐就不合适。
因为缺乏丰富的食材和足够的营养，这样的早餐很难满足上午工作和学习的能量需求。 如果孩子不想吃饭，可以先给孩子准备一些蔬菜水果，补充充足的维生素和水分。等到孩子饿了，再安排荤素搭配的餐食。这样既解决了孩子的食欲问题，又保证了营养的全面摄入。