儿童可以吃干荔枝吗?
一、什么是干荔枝 所谓“干”,就是风干的水果,在新鲜水果的基础上经过清洗、脱水、筛选、分类、烘烤、包装等工序加工制成。常见的风干水果有桂圆、葡萄干以及蜜饯等,而荔枝则属于后者。 二、为什么选择吃干荔枝而不是新鲜荔枝? 荔枝不耐储放,在产地大部分会立即采摘后加工成风干的零食出售;而在非产地市场售卖的荔枝多是保鲜运输而来的,毕竟新鲜荔枝不可能从产地直接运到各地销售。 买回的新鲜荔枝存放不当容易腐坏。相比之下,干荔枝因为经过了风干处理,不仅水分减少,营养成分也得到保留,而且不易腐败,方便储存和运输,随时都能拿出来食用。并且由于风味独特,受到了众多消费者的喜爱。 三、孩子能吃干荔枝吗? 当然可以!不过可不能多吃。 因为干荔枝中的水分减少,味道偏酸,孩子如果摄入过多可能会损伤牙齿,另外空腹吃也会对肠胃功能造成影响。还有一些孩子本身对某些食物过敏,需要格外注意。 四、如何选购优质的干荔枝? 看——优质干荔枝外形比较圆润且饱满,表面较光滑,而有皱褶或者斑点的可能属于劣质产品。 摸——优质干荔枝表皮干爽、紧实,而不饱满的干荔枝或者是颜色过于鲜亮的可能是受潮所致。 尝——优质干荔枝带有淡淡的清新甜味,而口感粗糙、太甜的干荔枝有可能添加了糖或者其他物质。