几岁儿童可以吃干贝?
病情分析: 您好,很高兴能为你解答问题。干贝是一种营养价值很高的海味食品,含有人体所需要的氨基酸、微量元素等营养成分,特别是富含谷氨酸,所以味道特别鲜美。由于含有较多的结缔组织,比较难嚼,但营养价值却是不错的。 孩子可以适当进食,但是要注意不要一次吃得太多,不然有可能出现消化不良的症状,如呕吐、腹泻。 如果孩子是初次吃干贝的话,应该适当少食,以防出现过敏反应,如果出现皮肤瘙痒、出红疹等情况则需要立即停药,及时就医。
医生建议: 1.在购买干贝的时候,应该注意选择新鲜干净的产品; 2.在清洗干贝的时候不要用冷水浸泡(会破坏干贝中的营养物质),应放在流动的冷水中冲洗净表面灰尘,再用文火慢煮,使干贝中不易消化的成分逐渐软化,更有利于消化吸收; 3.如果给孩子食用的话,最好将干贝炖烂,这样孩子更容易咀嚼和消化。