吃什么水果不上火儿童？
吃什么水果不上火，其实这是一个误区！ 大部分水果都是上火的，只有少部分是凉性的。 这主要和水果中的营养素不同有关，比如维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素，脂肪溶性的主要有维生素A、D、E、K等，这些都有促进激素分泌的作用，而水溶性维生素主要是B族维生素和C，这些对于维持正常的神经传导和皮肤粘膜代谢有着重要作用； 如果长时间缺乏某一种维生素可能会引起相应的维生素缺乏症，但是如果一次性大量食用，也可能产生不良反应甚至中毒。 而水果中富含的纤维素虽然不容易被消化吸收，但是可以刺激胃肠蠕动，增加食欲，对肠道菌群也有调节作用。 但是无论是什么水果，吃多了都会产生有害健康的物质。 2016年一项发表在《美国医学会杂志》上的研究发现，每天吃超过5份（大约400克）的水果，包括柑橘类、苹果、香蕉、葡萄或草莓，就可以显著降低心脏病发作的风险，特别是对于吸烟的人，效果更显眼。不过，这项研究并没有显示吃水果对健康有益的具体机制。
除了直接吃外，也可以打成果汁喝，但切记不要加热，否则会杀死果汁中的营养素。如果怕凉可以吃少量酸奶拌水果，或者用微波炉加热到37℃左右亦可。 不建议吃的凉的水果有梨、西瓜 、甜瓜、枇杷、火龙果、猕猴桃、柚子、甘蔗等。