儿童吃花甲好吗？
1、儿童可以吃花甲，因为花甲里面含有比较丰富的营养物质，比如蛋白质、氨基酸、脂肪酸和微量元素等，这些对于儿童的生长发育有着重要的作用；
2、儿童适量食用花甲有助于体内代谢功能的增强，还能起到一定的补血功能，可以增强儿童的体质并提高抵抗力，对疾病的抵抗能力会相对的更强一些；
3、不过需要注意食用的量，由于儿童消化功能尚未完全成熟，如果大量食用花甲容易引起消化不良的情况出现。因此在进食的时候要注意适量，根据年龄和自身情况来决定进食的量。 4、另外需要注意的是由于蚶蛤等海产品富含组胺，而组胺是一种有毒物质，在烹饪的过程中很难被破坏掉，因此为了保证儿童的安全，一定要保证烹调的温度达到100℃以上，这样才能将里面的组胺彻底杀灭。