多维元素片的作用与副作用？
1.作用
2000年美国的FDA认为：“维生素、矿物质和其他成分对于维持正常的生命过程是必要的”，并指出维生素无须处方就能购买是很危险的，因此他们建议所有的维生素和矿物质制剂都必须有处方才行（后来证明这个建议是完全错误的）。
1998年的一个研究给膳食营养补充剂的有效性做了很好的定论。这项由国立卫生研究院（National Institutes of Health）赞助的研究得出结论：“在37项不同的研究中，没有发现任何一项能证明维生素或其他补充剂对预防癌症、心脏疾病或糖尿病等有显著疗效。”
尽管有很多研究证明了维生素和矿物质对身体有益，但大多数人都未能达到每日推荐摄入量的要求。比如，人们从天然食品中摄取的钙比添加到牛奶中的钙更容易被吸收。另一方面，一项1994年的研究发现只有54%的人口达到了维生素A的建议日剂量，而只有28%的人达到了磷和钾的建议日剂量。另一项2006年的研究显示，虽然87%的美国人能吃到足够的蛋白质，但只有18%的人能达到锌的每日推荐量（相当于吃两份全粒谷物），只有13%的人能达到铁的每日推荐量（相当于吃三份苹果）。 多年来，医生们也一直尝试确定一种含有全部必需维生素和矿物质的“理想”保健品。1998年在俄克拉荷马州立大学召开的一次医学界会议上发表的一份研究报告提出了这样一个组合：维生素A 5000单位、复合维生素B 10毫克、烟酰胺（维生素B 3）300毫克、维生素C 1克、维生素D 400单位、叶酸5毫克、维生素E 100单位以及钙300毫克。然而，这一“理想配方”并没有考虑食物因素，而在实际生活中，我们是不可能做到只吃单一来源的营养物质的。
2013年，美国FDA批准了一种新药品，其活性成分是一种植物来源的多维混合物，含有人体必需的维生素和矿物质。该药品可用于饮食缺少维生素和矿物质的成年患者，适用于无法通过饮食改善营养状况的患者。这些维生素和矿物质包括：钙（碳酸钙）250毫克；维生素 C（抗坏血酸）50毫克；维生素 D（胆固醇酯化物）200 international units(IU);核黄素（硫胺素）3毫克；维生素 B 6（吡哆醇）5毫克；维生素 B 12（氰钴胺）75微克；泛酸钙100毫克；叶酸75微克；铁（琥珀酰铁）10毫克；锌（氧化锌）15毫克。
2.副作用
服用维生素和大剂量的矿物质时，有时会有一些毒性的报道，但这些报道大都是在实验室中进行的，或者是在非常罕见的病例报告中，而且维生素或矿物质的用量大大超过了日常建议的摄入量。
例如，服用过量的维生素 A 可引起头晕、恶心、呕吐、腹泻等严重不良反应，甚至有可能致命。长期大量服用维生素 E 也可能导致中毒反应，出现乏力、头痛、恶心、腹泻、呼吸困难等症状。长期服用高锰酸钾可腐蚀口腔和消化道，出现牙龈炎、口腔溃疡、胃炎等。 另外，有些维生素同时具有药物性质，如维生素 B 6 有抑制甲状腺功能的作用，长期服用可能引起甲状腺肿大；避孕药中含有的大量的维生素 B 6 是其药物毒性产生的主要原因之一。