酵素几个月可以喝?
这个要看是什么酵素了,有的发酵时间要长一些,有的则很短。 一般我们所说的酵素就是酶的英文名称enzyme的首字母缩写,它是由生物体合成且存在于细胞内的特殊催化剂。而食用酵素其实就是指可被口服摄入并且能够有效发挥作用的水解产物。这些水解产物在人体内能够发挥类似激素的作用,调节体内多个生理生化过程。 目前,已发现的有1000多种酶具有生物催化功能,但真正能够进入到膳食中的只有很少一部分。这些能够通过口腔消化道的酶绝大部分都来源于乳酸菌等微生物,通过微生物的代谢作用而最终得以实现。 至于你说你喝的酵素喝了之后肚子疼痛,估计应该是感染了细菌或者患了急性肠胃炎,跟所喝的酵素没有多大关系。 因为我们的肠道本身就是一个有大量细菌聚集的场所,其中不乏对人体有害的细菌。而在服用酵素后,这些细菌可能会接触到从口中进入的酵素成分,从而产生不良的反应。
在进食的不当时,如吃进有毒有害物质或吃了不干净的食物,也可能出现你所说的情况。此时应该尽快就医,进行对症治疗。 至于你所提到的黄褐色液体,我个人觉得很有可能是经过滤液后剩余的残渣。毕竟现在很多的商家为了追求产品的颜值,会采用滤浆的方法来制作成品。这样不仅能去除对色泽口感影响较大的物质,而且还能使产品看起来更加高贵。不过这种方法也会使得部分有益的物质损失掉。 所以,如果真的很在意所含的成分,可以选择自制的酵素。当然,自制的过程一定要严格把关,否则很可能引起腹泻、食物中毒等情况。