玫瑰花茶有消炎作用吗？
“玫瑰”这一称谓，实际上是对多种蔷薇科草本植物的总称。这些花卉的瓣质肥厚，花形美丽，色彩丰富，通常为玫瑰色的居多，故得此名。 其中的佼佼者就是玫瑰（Rosa rugosus），也常被叫作“刺玫”。它原产于中国华北以及西北一带，如今在世界各地广泛栽培。 除了观赏之外，玫瑰还是一种香料作物和著名的香料原料之一——人们将采摘的鲜花放入容器中浸泡，让香气溶于水中，制成玫瑰酒、玫瑰露或玫瑰酱等；而最著名的，要数用玫瑰香熏制作的香水。 在医药领域，我国古代药典中的《本草正》就记载了玫瑰的药用价值：“玫瑰，香气甚浓……可解渴，解胸中痞闷，散滞气，治胃痛”。
目前的研究显示，含有芳香物质的化合物大多具有抗菌、抗氧化、抗肿瘤、调节免疫等重要的生理功能。其中，醛类、酚类及烯类等物质是该类成分的主要组成部分。 我们可以猜想，从玫瑰中提取的香味物质或许具有良好的抗炎活性。并且，这种香味物质很可能是水溶性的，否则也无法融入茶饮之中。 但值得注意的是，研究中所用的药物剂量高于日常饮茶所能摄入的量，且所得出的结论也存在一定的局限性。我们并不能武断地认为饮用玫瑰花茶就能够起到抗炎杀菌的作用。
对于普通大众来说，采用科学的烹煮方法，每天适量饮用一些玫瑰花茶，有着舒缓情绪、愉悦心情的功效，这也许才是其最主要的作用吧！