蛋白粉正氮什么作用？
正氮是一种蛋白补充剂，通常以浓缩的形式提供（6-8克蛋白质/勺），适用于健身爱好者、运动员或想增重的人，因为它能够快速有效地增加肌肉质量并强化肌肉纤维。 它还可以提高运动能力并改善人体免疫功能和修复机制。 使用正氮可以帮助减少伤口感染的风险并增强从伤病中恢复的能力。 与其他来源的蛋白质相比，服用正氮可迅速而大幅地增加肌肉的蛋白质含量，这对于需要快速见效的人群而言至关重要。 这项研究调查了109名超重或肥胖的男性和女性。这些人被分配到3组，每组服用不同剂量的正氮制剂(4种剂量水平)，时间分别为2周、6个月和1年。第2组和第3组的体重减轻幅度最大。与对照组相比，服用正氮的人体内炎症标志物显著降低。虽然高剂量会产生明显的抗炎作用，但低剂量也会产生类似的作用。与低剂量组相比，高剂量组患者的瘦素、胰岛素和胆固醇含量显着下降；与安慰剂组相比，高剂量组患者的血清抗氧化酶显著升高。尽管有上述发现，该研究仍然表明，长期摄入正氮可能会引起不良反应和代谢障碍，因此建议进行进一步的测试和观察。
一项针对年轻女性的类似研究发现，与食用豆类等植物蛋白的人相比，食用正氮的人胰岛素抵抗和慢性炎症标志物明显较低。然而，值得注意的是，食用正氮的女性腰围更大，血清胆固醇水平更高，这说明在控制饮食的同时，服用正氮实际上会增加患心血管疾病的风险。这些发现值得注意，因为与男性不同，绝经后女性不会因身体压力而产生对正氮的反应。如果绝经前或围绝经期女性在控制饮食的同时服用正氮，则可能危害健康。 目前仍不清楚的是，除了激素刺激之外，导致这些人群（包括男性和女性）对正氮产生反应的其他信号通路是什么。