山楂有哪些功效与作用？
1、开胃消食，尤其适合肉食积滞或消化不良之人 山楂酸甘，微温。归脾、胃、肝经。能消积健胃，行气散瘀。可用于治疗肉食积滞、脘腹胀痛、呕吐腹泻、食欲不振、消化不良等症。《本草汇言》谓：“楂实，至利之品也，既能消一切积痞，又能破一切血块。”现代药理研究亦表明，山楂具有显著增强胃肠蠕动，促进消化液的分泌，增进食欲的作用；另外还能抑制胃酸的分泌，保护胃黏膜。
2、活血祛瘀，适宜瘀血阻滞所致的腹痛头痛 山楂破气行淤，有扩张血管，促进血液循环之功用。故可治血瘀所致的痛经、闭经、产后恶露不尽及腹痛等病证。还可用于高血压病、冠心病、心肌梗死、高脂血症以及脂肪肝等病证的辅助治疗。
3、清肺止咳，防治肺部疾病，尤其是吸烟者 山楂味酸，入肺，性微温。功能生津止渴，润肺化痰。主治热病伤津口渴，肺热咳嗽痰多。现代药理研究表明，山楂对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌等有抑制作用，可预防支气管哮喘发作，故可用于支气管哮喘和慢性支气管炎的辅助治疗。
4、降脂降压，预防心脑血管疾病 山楂富含胡萝卜素、维生素B族、C族等物质，可降脂、降压、抗动脉粥样硬化，因此对于高脂血症、动脉硬化、冠心病、心绞痛、心律失常等疾病均有防治效果。还有降低尿酸，延缓癌细胞形成的作用，对肿瘤也有防治效果。