根的作用有哪些？
根，是植物吸收水和营养成分的主要器官。 它的作用主要表现在以下几个方面： 第一、储存水分和营养。 第二、供给植物生命活动所需要的水分与营养物质。 第三、排除植物体内的代谢废物及有害物质。 第四、抵抗来自外界的不良影响，维持植物的生存环境。 当然，作为主要的吸水器官，根还要承担运输功能，这一点类似动物的运动系统。将根所吸收的水和无机盐通过输导组织输送到茎叶，同时将体内合成的有机物，如淀粉、蛋白质等运送各个部位供细胞使用。 在整个吸收过程中，根需要识别不同溶解在水中的无机离子，并进行单独的回收利用；还需要区分可溶性物质和颗粒状物质，以实现对它们的分类收集。这就像我们人类喝下一大桶矿泉水之后，要分辨出其中的锌、铜、铁等矿物质，将其分别排出体外。
对于根来说，选择性地吸收矿物元素是十分关键的问题。其中，阳离子中的钙、镁、钾、钠最为重要。它们是植物细胞内大量存在的阳离子，也是植物生长发育所需的重要元素。 而阴离子中，氯离子的含量最多，其次为硫酸根和硝酸根。
在工业上，经常通过向土壤中施加含有上述各种离子的化合物的方法来满足植物的生长需求。 目前，随着分子生物学的发展，科学家已经能够从基因水平上更好地了解植物对矿质元素的吸收机制。他们发现，这些差异主要存在于根毛等表皮细胞的细胞膜上，或者位于细胞内部的液泡中。
还有部分学者认为，矿质元素的吸收可能与维生素有关。比如，缺乏维生素B可能会导致植株对锌的吸收降低，而维生素E可能参与了磷素的细胞吸收。