葱白有什么作用？
中医典籍中，对葱白的记载并不多，但关于葱白的方剂却有不少。 隋代《千金要方》中的“姜膏方”：生姜三两，捣汁，加入白蜜一升、酥油五合，熬成膏状；葱白一把，细切，与上药调成糊状，敷脐部，治疗产后风冷气痛。 宋代《太平圣惠方》中的“治眼昏花方”：生葱白一根，捣烂，用布包裹，熨热，以眼睛能忍受为度，可治眼昏花。 明代《普济方》中的“治小便不通方”：葱白四十九根，去红头和须叶，留葱白杆儿，慢火煎成浓汤，趁热熏洗会阴和小腹，可治小便不通。 清代《外科全生集》中的“托里消毒散”：连须葱白二两，鲜生姜二两，切成丝，加水适量，煎沸后，再煮10分钟，滤出汤汁，分两次服，可清热毒，疗痈肿。 现代药理研究也表明，葱白具有抗菌、抗病毒、抗炎、解痉、镇痛及止血的作用。 这些作用大多与葱白色的有效成分葱醌类化合物有关，包括山奈酚、槲皮素等。 葱白还有一定的毒性，不可多服。