无花果有降糖作用吗？
我特意去查了 无花果的化学成分，发表在 《中国药物评价》上的论文《无花果化学成分及药理作用的研究的进展》 作者为 孙晓冬、王欣荣等。这篇文章比较专业，详细阐述了无花果的成分和药理作用。其中提到了无花果的 降血糖的作用机制可能涉及到以下几点：
2.通过减少血糖来源，降低血糖水平：研究发现，从无花果提取的多糖类成分，可以通过增加胰岛素的含量从而降低血清中的葡萄糖浓度来调节血糖水平 [4]。而胰岛素作为一种生长激素，可以参与细胞内脂肪与糖元的合成，同时控制蛋白质、核酸以及脂类的代谢过程，最终起到降低血糖的作用。
3.通过增加糖异生过程，维持血糖水平：在正常情况下，人体将非糖物质转化为糖类物质的过程（称为糖异生）是非常有限的。但当血糖水平低于正常值时，体内糖异生的过程就会逐步激活，从而使血糖水平回升至正常状态。而无花果多糖成分可能通过刺激糖异生过程从而起到调节血糖的作用。
4.通过促进糖转运蛋白的表达，增强组织对糖的利用：研究显示，在无花果的作用下，大鼠肾脏和骨骼肌能够显著增加对葡萄糖的摄取，同时增加肝糖原含量，从而起到降低血糖的作用[5]。而葡萄糖的吸收和利用取决于细胞膜上载体蛋白和通道蛋白的活性。已有研究表明，无花果可能通过增加肾脏和肌肉等组织膜上载体蛋白的含量进而增加对葡萄糖的摄取；还可能通过增加胰岛素信号通路中来达到提高细胞对葡萄糖的利用率的目的。