甘草有副作用吗？
甘草是一种药食同源的植物，它的营养价值和药用价值都非常高，而且深受人们的喜爱，但是任何东西都是过犹不及的，虽然甘草的作用很大，但是我们也是需要注意一些事项的，那吃甘草有哪些好处呢？吃甘草又有什么需要注意的呢？ 吃甘草的好处 1、抗炎症作用 动物实验表明，甘草对角叉菜胶、脂多糖以及组织胺等引起的炎性渗出有抑制作用，对由醋酸引起的小鼠腹腔注射炎症模型也有非常显著的抑菌效果，另外还可以明显抑制巴豆油诱发的小鼠耳廓肿胀，因此可以推断出甘草具有不错的抗炎功效。
2、抗菌作用 研究人员从甘草中分离得到了三种化合物，通过试管稀释法测定了其对常见细菌（包括变形杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌和大肠杆菌）的抗菌活性，结果发现这三种化合物的最小杀菌浓度都在10-6以上，说明它们具有较强的抗菌能力，尤其是甘草酸二铵。
3、免疫调节作用 甘草中的皂苷类成分可以通过多种机制影响免疫功能，如通过补体系统激活巨噬细胞进而产生抗氧化物质，以此减轻自由基对细胞的损伤；还可以通过刺激淋巴细胞增殖从而提高机体的免疫功能。
4、抗肿瘤作用 癌细胞最明显的特征之一就是代谢亢进，而甘草之所以可以对抗肿瘤，就是因为甘草可以有效降低癌细胞新陈代谢的水平，同时还能诱导癌细胞凋亡及抑制癌细胞的扩散和转移，另外还可以减轻放疗和化疗的副作用。 5、抗氧化作用 自由基是机体在氧代谢过程中所产生的，它具有攻击细胞膜脂质、破坏DNA的功能，能够引起细胞损伤甚至死亡。而甘草中含有的香豆素类、黄酮类等化学成分都具有极强的抗氧化功能，因此可以达到抗衰老的效果。
注意事项 由于甘草具有较强降血糖的功效，因此如果是糖尿病的患者服用的时候应当注意剂量，以免过度使用引起低血糖反应。 值得注意的是，因为甘草可激活肾小球滤过膜上的离子通道，所以患有肾脏病的人群还是应该严格控制剂量，避免加重病情。
通过上面的介绍，相信大家对于甘草有了一定的了解，虽然说甘草的作用非常大，但是在使用的过程中，我们也应该注意用量的把握，千万不要擅自加大使用的剂量，以免引发不良的反应。