九个月能吃蛋羹吗？
当然可以吃呀！ 鸡蛋的营养价值非常高，富含优质蛋白、卵磷脂和微量元素等，对儿童的生长发育有重要作用；而且鸡蛋的蛋白质消化吸收率可达97%，是除母乳外最适合婴幼儿的营养食物之一。 至于蒸蛋羹，更是婴儿早期最合理的辅食之一。 因为蒸蛋羹温度高，营养成分能更好释放出来，容易消化且不会刺激到婴幼儿娇弱的肠胃。
但是吃蛋羹也有很多需要注意的地方：
1、首先，由于宝宝的咀嚼能力比较差，所以给宝宝吃的蛋羹需要尽量做得细软一些，粒状蛋黄可以捣碎拌进粥里一起吃； 2、其次，宝宝第一次尝试新的食物可能会有过敏症状，例如腹泻、呕吐、皮疹等等，这个时候妈妈就要注意一下，是否给宝宝添了新的辅食，尽快找出宝宝过敏的原因，避免再次摄入类似的食物。如果宝宝持续过敏，建议去医院就诊，排除疾病因素；
3、还有一个很重要的点就是盐的摄入。6个月以内宝宝生理性排钠能力较差，如果额外补充食盐，很容易引起宝宝水钠潴留，加重心脏负担，因此建议一岁以下宝宝饮食切勿加盐。
还有很多家长喜欢给宝宝吃溏心蛋，即蛋黄刚刚煮熟但未完全凝结的蛋液。其实这种吃法也很不科学，因为鸡蛋在加工过程中很容易受到细菌污染，而半熟的鸡蛋所含细菌尚未被杀死，如果给宝宝食用，很可能会引起肠道疾病。