儿童喝豆浆好不好？
好，但别加糖。 豆浆是一种常见的保健饮品，其中含有丰富的营养物质，尤其富含植物蛋白和卵磷脂，对儿童的发育有很好的作用。
《中国居民膳食指南》建议，每天饮适量豆浆（300ml左右），可以明显改善营养不良状况；每天喝4杯以上豆浆的儿童，身高、体重、头围等指标都比每天喝豆浆的要差。 但需要注意的是，豆浆中富含的植物蛋白是人体必需的营养素，但是人体不能自行合成，必须通过外来食物提供。对于1~3岁的幼儿，每天需要500毫克左右的植物蛋白才能满足生理需要，而4岁以上的孩子，每天则需要600毫克以上的植物蛋白。如果孩子们长期从豆制品中获取的蛋白质没有达到这个标准，就可能产生营养缺乏的症状，比如食欲下降、生长发育缓慢等。为了摄入足够的植物蛋白，除大豆以外，还可以吃其他含有大量蛋白质的食物，如肉类、蛋类、乳制品等。
很多妈妈喜欢在豆浆里加糖来调味，但其实这样是不正确的。因为加了糖会抑制孩子体内淀粉酶的活性，从而影响孩子对碳水化合物的消化吸收，可能引起低血糖或糖尿病，而且添加的糖属于精制化合物，营养成分较低。给孩子喝豆浆时，最好不加糖。 如果宝宝不喜欢纯豆浆的味道，也可以加入牛奶、燕麦、大米等一起打汁饮用。
除了做豆浆外，豆类食物还有很多做法，家长可以变着花样给孩子做美味又营养的餐点，提高孩子的进食兴趣。