儿童喝什么牛奶最好最有营养？
作为儿童保健医生，被问到的最多的问题就是关于儿童营养问题，经常被家长问到“给孩子买牛奶买什么样的好？”、“我家孩子不爱吃饭怎么办啊”“宝宝长不高是不是缺什么啊”等等问题。对于这些问题，其实最好的答案就是一句话——“均衡饮食，荤素搭配，不挑食！” 但实际生活中，很多小朋友都存在挑食偏食的现象，家长也非常着急，要知道“挑食偏食”可是会影响身体健康的呀！ 儿科医生常讲，要让孩子“吃动平衡”才能健康发育。
1.什么是“吃动平衡”呢？ “吃动平衡”是指每天吃的食物种类要丰富，数量要充足；而且，每天都要运动2小时，多锻炼才可以强身健体哦～ 只有做到“吃动平衡”，才能让身体需要的各种营养物质及时得到补充，并且通过运动让这些营养物质发挥作用，达到增强免疫力的效果。否则，偏食会导致营养素获取不均衡，影响身体健康，例如缺钙会导致生长发育迟缓、患佝偻病；铁摄入不足会导致缺铁性贫血；维生素A缺乏会导致夜盲症、干眼病等。而运动量不够会让肌肉和免疫系统得不到锻炼，导致抵抗力下降。
2.怎样做才能达到“吃动平衡”呢？（方法简单又实用） 家长可以从以下几点帮助孩子做到“吃动平衡”——（简单易懂容易记！）
①三餐定时定量，不暴饮暴食；
②饭菜营养丰富，荤素搭配得当；
③多吃新鲜蔬菜水果，少喝饮料；
④一日三餐之外，适当添加零食，零食以新鲜水果、奶制品为主；⑤每天进行2小时以上户外活动或体育运动。
3.如何纠正小儿挑食偏食？ 对于已经挑食偏食的小朋友，家长应该采取合理的措施引导他们爱上吃蔬菜、吃水果、吃肉类等，可以参考下面5个步骤：
①给予选择的机会：给小朋友提供多种类、色香味俱全的食物，让他们根据自己的喜好选择自己想吃的；
②限制挑选时间：每次提供食物不超过30分钟，若30分钟内没吃完，则收回剩余食物；
③强制干预：对个别挑食特别厉害的小朋友可用强制手段如“罚款”等方式来干预，当然这种方式不宜长期使用；
④奖励机制：对爱吃饮食给予正面鼓励，比如吃完一碗饭可玩十分钟玩具或者看十分钟电视；
⑤父母带头：家庭进餐时，父母不要在孩子面前流露自己对某些食物的不喜好，以免对孩子产生负面影响。