一、利尿消肿 二、清热解暑 三、降脂减肥 1.抑制胆固醇的吸收 可降低血清和肝脏中胆固醇水平，有防治高脂血症的作用；
2.减低血糖水平，增加机体对胰岛素的敏感性 有助改善糖尿病并发症的临床表现，如肾血管和视网膜病变等；
3.减少动脉硬化的发生 防止动脉硬化形成的作用，对高血压引起的血管损伤也有保护作用；
4.预防骨质疏松 对骨代谢有影响，能显著减轻因骨质疏松所致的疼痛，并可降低骨折的发生率。 四、润肤美容 五、除烦止渴 六、清肺化痰 适用于肺热咳嗽，痰稠，痰黄等症。 七、养胃健胃 八、护心养阴可增强心肌收缩力，使心脏活动加强，从而防治冠心病。另外，还有镇静效果。
1.消除“疲劳毒素” 2.增强大脑皮质兴奋过程，提高注意力和记忆力 3.清除体内氧自由基，增强免疫功能，对抗癌细胞增殖。
粟诗凡优质答主冬瓜汤具有清热降火、消暑除烦、利尿排水、瘦身美肤、美容养颜等功效。
冬瓜味甘，性凉、无毒，入小肠、大肠、胃，有利尿、润肺生津、清热化痰、清胃降火、消胀解毒等功效，适用于水肿、脚气、小便不利、咳喘、便秘、皮肤黑干粗糙等症。现代医学研究表明，冬瓜的营养非常丰富，含有蛋白质、糖类、维生素C、钙等营养成分。而且它还含有一种特殊成分“葫芦巴碱”，能促进人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪。冬瓜是高钾、高维生素、低钠、低脂食物，冬瓜中所含的丙二酸可抑制糖类转化为脂肪，又有利尿功能，能促进体内废物、脂肪等代谢产物排出，因此有减肥之功效，特别适于肾虚、体胖、心脑血管疾病患者食用。
鲜冬瓜去皮，切片，加水适量，煎煮1个小时后去渣，加红糖、冰糖少量调服。1日3-6次，连服数日。适于高血压病、冠心病者。鲜冬瓜瓤500克，煎汤代茶，常服。有化痰、利尿、美容养颜、瘦身美肤之功效。冬瓜皮(干品)20-30克，白糖少许，煎水服。日服数次，连服数日。适于高血压病、浮肿、腹水、小便不利者。冬瓜皮(干品)30克，大腹皮、葱白、车前子20克，白糖少许，煎汤服。
从冬瓜的营养成分中可以看到，冬瓜的维生素C的含量要高过西瓜两倍以上，有良好的清热解暑功效。三伏天喝冬瓜汤能预防中暑，对患有心脏病和血管不良者，喝冬瓜汤更有利。有肾炎、浮肿、高血压症状的人食用冬瓜汤，不仅有助于康复，还能起到减肥的效果。
