芝麻泡蜂蜜有什么作用？
【营养价值】 1.抗氧化，防衰老 试验表明：食用芝麻可使机体最大抗氧化活性提高50%，血清、脑脊液和皮肤匀浆中丙二醛（MDA）含量明显下降，而超氧化物歧化酶（SOD）活力显著增加；还能减少体内脂质过氧化物的生成，从而有效延缓衰老进程。 2.降血糖，降血脂 适量摄入黑芝麻，对血糖、胰岛素水平有明显调节作用，并且能够降低胆固醇，抗动脉粥样硬化。对于三酰甘油、游离脂肪酸也有降低作用，能改善肝脏的脂肪代谢能力，有预防脂肪肝的作用。 3.免疫调节 黑芝麻含有的多种活性成分能够激活免疫细胞，增强免疫功能，还能促进免疫球蛋白合成，加快受损器官恢复。
【美容功效】 1.润肤美白 经常食用黑芝麻还可以令肌肤润泽光滑，尤其是皱纹少，容颜娇美。这是因为其含有的维生素E能清除体内的自由基，具有延缓皮肤衰老的功效。黑芝麻还富含胱氨酸，它对头发的营养作用也十分明显。 2.乌发润发 《本草纲目》中有记载，“服黑芝麻百日除一切风湿顽疾，一年身体轻健，二年白发返黑”。这主要得益于黑芝麻含有较丰富的微量元素如锌、铜等，这些元素能刺激毛囊，使其进行新陈代谢，扩张血管，从而使得毛发旺盛生长。
【其它功效】 1.补钙 在所有的食物中，钙的吸收率最高的是牛奶，其次是海带，再就是黑芝麻。吃黑芝麻可以帮助补钙，防止骨质疏松。 2.防治便秘 有润肠通便、滋润肠道的功效，可辅助治疗便秘、痔疮出血以及腹泻。
【适宜人群】 一般人群都可食用，尤其适合皮肤干燥，需要抗衰老、美容养颜的人群以及患有糖尿病、高血压、高脂血症、习惯性便秘、痔疮等症状的人。
【食用禁忌】 1.肾虚患者避免食用，因为黑芝麻性温热，如果此时再吃壮阳药，容易导致阳气虚脱。 2.热性疾病患者应避免食用，比如急性肝炎、急性肾炎、甲状腺功能亢进者。 3.消化功能弱的人不宜过量食用，因为黑芝麻不易消化。